Dans vos assiettes, nous nous engageons à vous faire partager une cuisine en lien avec nos jardins.

Autour des 4 saisons, notre équipe de cuisine imagine des plats sublimant le fruit du travail des paysans permaculteurs de notre potager. Et si l’envie vous en prend n’hésitez pas à activer l’option à partager de nos plats…vous verrez arriver sur votre table, une terrine, une marmite, une planche…à déguster avec vos proches.

Prenez le temps de flâner dans nos vignes, vous y découvrirez nos ceps de chenin et de grolleau gris que l’on entretient selon une méthode respectueuse des sols et de la biodiversité. Dégustez nos vins et notre Pétillant du Domaine élaboré selon la méthode traditionnelle à la table de notre restaurant. 

Le long de nos murs se reposent également nos poiriers et pommiers dont les fleurs s’épanouissent à l’été pour nous donner leurs fruits. Vous les retrouverez dans nos jus de pommes et pommes-poires du verger.

Dans le paysage verdoyant, vous trouverez notre micro ferme au sein de laquelle nos poules flânent au gré de leurs envies. Elles nous comblent de leurs œufs frais que nous vous proposons au petit déjeuner ainsi que dans notre épicerie (au gré de la ponte du jour).