Hotel

Soyez les premiers à pousser les portes d'un hôtel éco-conçu.

Spa
Bienvenue dans notre nouveau Spa

Soins, massages et Spa en bord de mer.

Restaurant
Notre restaurant les Tables de la Fontaine

Du jardin à l'assiette, une cuisine inspirée par nos jardins potagers.

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Les actualités de La Fontaine

Veillée contée à La Fontaine

Veillée contée à La Fontaine

Une Soirée Enchantée à l'Éco-Domaine La Fontaine À la tombée du jour, alors que le ciel se pare de ses premières étoiles, l'Éco-Domaine La Fontaine vous ouvre ses portes pour une veillée contée inoubliable. Le mardi 30 juillet, de 21h30 à 23h00, laissez-vous emporter...

K-Limots : café littéraire mardi 30 juillet de 18h à 20h

K-Limots : café littéraire mardi 30 juillet de 18h à 20h

Le mardi 30 juillet: K-Limots, café littéraire   K-Limots vous convie à un moment chaleureux dédié aux passionnés de littérature, poésie, cinéma et slam. Que vous soyez lecteur, écrivain ou auditeur, venez partager vos écrits, discuter de livres, poèmes, films,...

Les mercredis guinguette sont de retour !

Les mercredis guinguette sont de retour !

Notre Guinguette estivale est de retour à l’Éco-Domaine La Fontaine ! Nous annonçons officiellement la saison des guinguettes du Mercredi ouverte à l’Éco-Domaine La Fontaine ! C’est le retour des soirées musicales au jardin de 18h30 à 21h30 tous les mercredis des mois...

Les marchés à la Ferme de La Fontaine

Les marchés à la Ferme de La Fontaine

Les marchés à la Ferme de La Fontaine L'été est enfin arrivé et avec lui, la saison des marchés à la Ferme de la Fontaine ! Tous les jeudis soirs des mois de juillet et d’août, de 17h00 à 20h00, c’est une véritable ambiance chaleureuse d’un marché de village qui se...

Guinguette – Spéciale Fête de la Musique – 21 juin 2024

Guinguette – Spéciale Fête de la Musique – 21 juin 2024

Fête de la Musique : Une guinguette à Pornic   À l'occasion du début de la saison estivale, nous sommes ravis de vous annoncer une édition spéciale de notre guinguette pour célébrer la Fête de la Musique. Rejoignez-nous pour une soirée champêtre et chaleureuse,...

Les animations l’été à l’Éco-Domaine

Les animations l’été à l’Éco-Domaine

Cet été à l'Éco-Domaine La Fontaine | Pornic: ateliers, activités enfants, marchés et guinguettes   Le chant des oiseaux résonne dès l’aube, les fleurs habillent nos jardins de multiples couleurs et le soleil s’attarde un peu plus chaque jour. L’été approche à...

L’Éco-Domaine La Fontaine en quelques mots…

Ce n’est plus un secret, nous sommes aujourd’hui conscients que l’empreinte humaine dépasse largement la biocapacité de la planète.

Emplit d’un optimisme constant, l’équipe de La Fontaine y a développé un lieu où l’on expérimente, on cherche, on partage pour trouver des solutions pour l’avenir.

Ayant un objectif commun: Réconcilier l’homme avec la planète.

Pour ce faire nous expérimentons des principes d’économie régénérative :

Produire localement : alimentation, eau, énergie… une grande partie des légumes du restaurant viennent du jardin, ainsi que nos œufs et notre vin. Nous produisons aussi une partie de notre énergie.

Travailler en circulaire : pas de déchet ou le déchet est une ressource.Produire localement permet par exemple d’éviter des emballages liés souvent au transport.

S’ouvrir au fonctionnel : location, partage, gestion de communs

S’appuyer sur le collaboratif. Le projet est co-construit et animé par les équipiers ici et aussi parfois avec des personnes du pays de Retz.

Revenir à une forme de spiritualité :connexion à soi et à la nature

Fe
Sur ce lieu vous pouvez faire beaucoup de choses :
– Vivre et créer des petits bonheurs : donner à manger aux animaux avec Tim, faire des balades contées avec Léna, et même faire des chasses au trésor…

– Vivre des expériences :le spa, la formation à la permaculture, l’équicoaching, le sheepcoaching, le yoga…

– Partager : des émotions lors d’un mariage, des rencontres lors de nos diners de La Fontaine, des instants de construction lors d’un séminaire, des soirées vibrantes lors de nos guinguettes…

Nos Horaires d’ouverture

– notre boutique vous accueille tous les jours de 8h à 19h
– la réception est ouverte tous les jours, 24h/24
– le restaurant vous ouvre ses portes tous les jours (service du midi et soir) sauf les dimanches soirs
– le bar est ouvert tous les jours de 10H à 22H
– le salon de thé vous accueille tous les jours de 15H à 18H

Nos gages de qualité

Logo Table gourmande
Logo Le guide du Routard

Notre Éco-Domaine en images 

Galerie 

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