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Bienvenue dans notre nouveau Spa

Soins, massages et Spa en bord de mer.

Restaurant
Notre restaurant les Tables de la Fontaine

Du jardin à l'assiette, une cuisine inspirée par nos jardins potagers.

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Les actualités de La Fontaine

Les Dîners de La Fontaine – Mardi 12 Mars – Jack-Alain GUIHO

Les Dîners de La Fontaine – Mardi 12 Mars – Jack-Alain GUIHO

Dîner de La Fontaine/ Dîner Conférence / Mardi 12 Mars Le Mardi 12 Mars, nous accueillons Jack-Alain GUIHO, Fondateur du festival de Jazz les “Rendez-Vous de l’Erdre” et aujourd’hui président de l’Association pour la conservation des pêcheries de la côte de Jade. Les...

Offre Parrainage “Partagez le Bonheur”

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🌟 "Partagez le Bonheur" en Février 🌟 Partagez les petits bonheurs de La Fontaine avec vos proches ce mois-ci et profitez d’un cadeau exclusif ! 🎁 ✨ Comment ça marche ? Partagez notre code promo HAPPY avec vos proches pour qu’ils bénéficient de super avantages : 🛌 Une...

Offre Saint Valentin Hôtel Spa Restaurant à Pornic

Offre Saint Valentin Hôtel Spa Restaurant à Pornic

L'amour est dans l'air tous les jours à l'Éco-Domaine à Pornic, mais pour la Saint-Valentin on vous prépare une triple dose! 😍Avec notre Menu Saint-Valentin le 14 février soir - 59€/personne avec un cocktail offert! 🍽️ Et si ce soir là vous vous offriez une expérience...

L’Éco-Domaine La Fontaine en quelques mots…

Ce n’est plus un secret, nous sommes aujourd’hui conscients que l’empreinte humaine dépasse largement la biocapacité de la planète.

Emplit d’un optimisme constant, l’équipe de La Fontaine y a développé un lieu où l’on expérimente, on cherche, on partage pour trouver des solutions pour l’avenir.

Ayant un objectif commun: Réconcilier l’homme avec la planète.

Pour ce faire nous expérimentons des principes d’économie régénérative :

Produire localement : alimentation, eau, énergie… une grande partie des légumes du restaurant viennent du jardin, ainsi que nos œufs et notre vin. Nous produisons aussi une partie de notre énergie.

Travailler en circulaire : pas de déchet ou le déchet est une ressource. Produire localement permet par exemple d’éviter des emballages liés souvent au transport.

S’ouvrir au fonctionnel : location, partage, gestion de communs

S’appuyer sur le collaboratif. Le projet est co-construit et animé par les équipiers ici et aussi parfois avec des personnes du pays de Retz.

Revenir à une forme de spiritualité : connexion à soi et à la nature

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Sur ce lieu vous pouvez faire beaucoup de choses : 

– Vivre et créer des petits bonheurs : Donner à manger aux animaux avec Tim, faire des balades contées avec Léna, et même faire des chasses au trésor…

– Vivre des expériences :Le spa, la formation à la permaculture, l’équicoaching, le sheepcoaching, le yoga…

– Partager : des émotions lors d’un mariage, des rencontres lors de nos diners de La Fontaine, des instants de construction lors d’un séminaire, des soirées vibrantes lors de nos guinguettes…

Nos Horaires d’Ouverture

– notre boutique vous accueille tous les jours de 8h à 19h

– la réception est ouverte tous les jours, 24h/24

– le restaurant vous ouvre ses portes tous les jours (service du midi et soir) sauf les dimanches soirs

– le bar est ouvert tous les jours de 10h à 22h

– le salon de thé vous accueille tous les jours de 15h à 18h

Nos gages de qualité

Logo Table gourmande
Logo Le guide du Routard

Notre Éco-Domaine en images 

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