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À moins d’une heure de Nantes, l’Éco-Domaine La Fontaine situé à Pornic en bord de mer, vous propose de multiples ateliers tout au long de l’année au rythme des saisons et des envies. Adaptées à tous les âges, nos activités vous reconnectent à votre environnement, votre alimentation et votre esprit. Des instants de bonne humeur et d’échanges dont on se souvient longtemps !
« Parce que faire de ses propres mains ça fait du bien ! »
« Parce que faire de ses propres mains ça fait du bien ! »
Ateliers jardin, yoga, oenologie, cuisine et permaculture pour adultes
Liste
août 2025
Le Samedi tout est Perma : Je fais mes propres graines
Summum au potager, être capable de récupérer ses propres graines demande quelques connaissances faciles à mettre en pratique Pour le permaculteur, être capable de cultiver un légume de la graine à la graine est un graal. Que ce soit par désir d’autonomie, pour adapter des variétés de légumes à son sol et son climat ou […]
Les ateliers culinaires : du jardin à la cuisine !
Atelier “Du Jardin à la Cuisine” : Récoltez, Cuisinez, Savourez la Permaculture ! Plongez au cœur de la permaculture et découvrez l’art de cultiver, récolter et cuisiner en harmonie avec la nature. Animé par Benjamin, notre talentueux cuisinier maraîcher, cet atelier vous offre une expérience immersive et gourmande. Au programme : 🌱 Exploration du Potager […]
Prendre soin de ses arbres fruitiers
Apprenez la taille d’été de vos arbres fruitiers pour une conduite douce de vos arbres ! Dans cet atelier où l’accent sera mis sur la pratique, vous apprendrez le fonctionnement de l’arbre durant la saison et comment accompagner sa croissance par une taille douce et complémentaire de la taille hivernale. Informations pratiques – Durée : […]
Jardin forêt vertical pour balcon
Jardin forêt vertical pour balcon Transformez votre balcon en micro-écosystème productif et esthétique inspiré des forêts naturelles. Apprenez à concevoir un système de culture vertical multi-étagé optimisant l’espace restreint tout en créant des synergies entre les plantes. Découvrez comment intégrer aromatiques, légumes et fleurs comestibles dans une structure économe en eau. Repartez avec un plan […]
Initiation à l’agriculture syntropique
Initiation à l’agriculture syntropique Découvrez l’agriculture syntropique, méthode révolutionnaire inspirée des écosystèmes forestiers naturels où les plantes coopèrent plutôt que se concurrencent. Apprenez à concevoir un système de culture dense, stratifié et autonome qui s’enrichit avec le temps sans intrants extérieurs. Repartez avec des connaissances approfondies, une méthodologie claire et les principes fondamentaux pour transformer […]
Autonomie énergétique minimaliste
Autonomie énergétique minimaliste Découvrez comment répondre à vos besoins énergétiques essentiels de manière autonome et sobre. Apprenez à dimensionner un micro-système solaire adapté aux outils quotidiens du jardinier et de la maison. Explorez les principes d’efficacité énergétique et les solutions de stockage simples. Repartez avec les connaissances pratiques pour installer un système énergétique résilient, dimensionné […]
Le Samedi tout est Perma : Je fais mon potager en Permaculture
Découvrez les bases d’un potager en permaculture avec Mathieu, paysan-permaculteur Mathieu vous accueille pour une matinée découverte d’un potager en permaculture. Vous apprendrez à cultiver vos légumes dans une logique de régénération du sol, de la biodiversité et de votre dos. Vous découvrirez toutes les étapes essentielles d’une saison au potager, du semis, à la […]
Autonomie énergétique minimaliste
Autonomie énergétique minimaliste Découvrez comment répondre à vos besoins énergétiques essentiels de manière autonome et sobre. Apprenez à dimensionner un micro-système solaire adapté aux outils quotidiens du jardinier et de la maison. Explorez les principes d’efficacité énergétique et les solutions de stockage simples. Repartez avec les connaissances pratiques pour installer un système énergétique résilient, dimensionné […]
Je fabrique ma lanterne végétale
Atelier créatif : Fabriquez votre lanterne en papier mâché avec des plantes Venez passer un moment créatif en famille et réalisez votre lanterne en papier mâché décorée de motifs végétaux. Léna, paysanne herboriste à La Fontaine et artiste plasticienne, met à votre disposition des végétaux qu’elle aura soigneusement récoltés pour personnaliser votre création. Une fois […]
Le Samedi tout est Perma : Je fais mes propres graines
Summum au potager, être capable de récupérer ses propres graines demande quelques connaissances faciles à mettre en pratique Pour le permaculteur, être capable de cultiver un légume de la graine à la graine est un graal. Que ce soit par désir d’autonomie, pour adapter des variétés de légumes à son sol et son climat ou […]
Sortie botanique : découvrez les secrets des fleurs et des plantes de nos jardins
Léna, paysanne herboriste à La Fontaine est cueilleuse d’histoires et de plantes sauvages Idéal pour un moment magique en famille au contact de la Nature ! Léna, paysanne herboriste, vous guidera à travers les jardins où vous pourrez vous initier à la reconnaissance de végétaux et à la magie qu’ils cachent ! Venez profiter d’un […]
Je compose ma tisane avec Léna, paysanne herboriste
Initiez-vous à l’herboristerie et composez votre sachet de tisane adapté à vos goûts ! Vous serez accompagnés par Léna, paysanne herboriste à La Fontaine, pour créer votre propre tisane avec les plantes séchées ou fraîches du jardin. Du choix des plantes à la découverte de leurs bienfaits, de la dégustation à la conception de l’étiquette, […]
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🚊 Accessible en TER depuis Nantes | 🚲13 Minutes en vélo depuis Gare de Pornic | 🚶♀️ 37 Minutes à pied | 🚌 50 minutes en voiture depuis Nantes (Pensez à covoiturer) | 🅿️ Parking sur place.