La Fête des Champignons de la Fontaine
La Fête des Champignons : l’Éco-Domaine La Fontaine célèbre ses pleurotes et shiitakés bio
Samedi 17 Octobre 14h-17h
Depuis cet été, une nouvelle culture a pris racine à l’Éco-Domaine La Fontaine : celle des champignons bio.
Pour faire découvrir cette production au plus grand nombre, nous vous donnons rendez-vous le samedi 17 octobre, de 14h à 17h, pour un après-midi de visites, d’ateliers et de dégustations.
Samedi 17 octobre : la Fête des Champignons
Pour célébrer ce lancement, nous ouvrons les portes de la champignonnière le temps d’un après-midi convivial, pensé pour les familles, les curieux·ses de nature comme les gourmand·es.
Au programme :
– des visites pour découvrir les coulisses de la culture et comprendre comment poussent pleurotes et shiitakés
– des ateliers cuisine pour apprendre à les préparer et à les sublimer à la maison
– une dégustation pour les goûter sous différentes formes
– une vente pour repartir avec vos champignons, frais ou déshydratés
Samedi 17 octobre 2026, de 14h à 17h, à l’Éco-Domaine La Fontaine, Pornic.
Où trouver les champignons de la Fontaine ?
Après la fête, nos champignons restent à portée de main :
– en format frais et déshydraté, à la boutique de l’Éco-Domaine la Fontaine, tous les jours de 9h à 21h
– frais, à l’AMAP du Clion-sur-Mer ;
– frais, au marché de l’Éco-Domaine, les jeudis soirs de 17h à 20h en juillet et août ;
et bien sûr dans vos assiettes, au restaurant de l’Éco-Domaine et au 21 à Pornic.
Nous avons hâte de vous faire découvrir cette nouvelle aventure née au cœur de notre jardin. À très vite !
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