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À moins d’une heure de Nantes, l’Éco-Domaine La Fontaine situé à Pornic en bord de mer, vous propose de multiples ateliers tout au long de l’année au rythme des saisons et des envies. Adaptées à tous les âges, nos activités vous reconnectent à votre environnement, votre alimentation et votre esprit. Des instants de bonne humeur et d’échanges dont on se souvient longtemps !
« Parce que faire de ses propres mains ça fait du bien ! »
« Parce que faire de ses propres mains ça fait du bien ! »
Ateliers jardin, yoga, oenologie, cuisine et permaculture pour adultes
Liste
juillet 2025
Initiation à l’agriculture syntropique
Initiation à l’agriculture syntropique Découvrez l’agriculture syntropique, méthode révolutionnaire inspirée des écosystèmes forestiers naturels où les plantes coopèrent plutôt que se concurrencent. Apprenez à concevoir un système de culture dense, stratifié et autonome qui s’enrichit avec le temps sans intrants extérieurs. Repartez avec des connaissances approfondies, une méthodologie claire et les principes fondamentaux pour transformer […]
Les séances de yoga de Timothée
Venez vous ressourcer grâce à la pratique ancestrale du Yoga. Dans notre décor verdoyant entouré de jardins fleuris, Timothée vous accompagne pour désherber votre mental et y planter des graines de positivité. Il vous aidera à l’arroser d’énergie pour renforcer vos racines grâce à la pratique des assanas (postures) et du pranayama (exercices de respiration). […]
Fabrication d’un cuiseur autonome
Fabrication d’un cuiseur autonome Initiez-vous à la cuisson écologique en fabriquant votre propre cuiseur autonome à bois de type rocket stove. Découvrez les principes thermodynamiques qui permettent de cuisiner avec très peu de combustible et une efficacité remarquable. Repartez avec votre cuiseur fonctionnel, les compétences techniques pour l’utiliser efficacement et les connaissances nécessaires pour réduire […]
Assemblez votre propre vin avec Arnaud jardinier vigneron
Créez votre millésime en compagnie d’Arnaud ! Arnaud vous ouvre les portes de son chait, où vous aurez le privilège d’assembler votre propre bouteille de vin avec les cépages du domaine : Chenin, Grolleau gris, Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par Arnaud qui vous invitera à le suivre pour une visite immersive du […]
Fabriquez vos fertilisants bio pour le jardin
Fabriquez vos fertilisants bio pour le jardin Apprenez à créer vos propres solutions fertilisantes naturelles en utilisant les plantes et ressources locales. Découvrez les propriétés spécifiques des purins d’ortie, consoude et prêle, ainsi que les techniques de fermentation qui optimisent leur efficacité. Repartez avec deux préparations prêtes à l’emploi, un guide complet de fabrication et […]
Je fabrique ma lanterne végétale
Atelier créatif : Fabriquez votre lanterne en papier mâché avec des plantes Venez passer un moment créatif en famille et réalisez votre lanterne en papier mâché décorée de motifs végétaux. Léna, paysanne herboriste à La Fontaine et artiste plasticienne, met à votre disposition des végétaux qu’elle aura soigneusement récoltés pour personnaliser votre création. Une fois […]
Le Samedi tout est Perma : Je fais mes propres graines
Summum au potager, être capable de récupérer ses propres graines demande quelques connaissances faciles à mettre en pratique Pour le permaculteur, être capable de cultiver un légume de la graine à la graine est un graal. Que ce soit par désir d’autonomie, pour adapter des variétés de légumes à son sol et son climat ou […]
Sortie botanique : découvrez les secrets des fleurs et des plantes de nos jardins
Léna, paysanne herboriste à La Fontaine est cueilleuse d’histoires et de plantes sauvages Idéal pour un moment magique en famille au contact de la Nature ! Léna, paysanne herboriste, vous guidera à travers les jardins où vous pourrez vous initier à la reconnaissance de végétaux et à la magie qu’ils cachent ! Venez profiter d’un […]
Je compose ma tisane avec Léna, paysanne herboriste
Initiez-vous à l’herboristerie et composez votre sachet de tisane adapté à vos goûts ! Vous serez accompagnés par Léna, paysanne herboriste à La Fontaine, pour créer votre propre tisane avec les plantes séchées ou fraîches du jardin. Du choix des plantes à la découverte de leurs bienfaits, de la dégustation à la conception de l’étiquette, […]
Prendre soin de ses arbres fruitiers
Apprenez la taille d’été de vos arbres fruitiers pour une conduite douce de vos arbres ! Dans cet atelier où l’accent sera mis sur la pratique, vous apprendrez le fonctionnement de l’arbre durant la saison et comment accompagner sa croissance par une taille douce et complémentaire de la taille hivernale. Informations pratiques – Durée : […]
Soirée autour des Contes Nomades
🌿 Veillée contée – Contes nomades 📅 Jeudi 31 juillet – De 20h à 21h30 Le temps d’une soirée d’été, laissez-vous envoûter par la magie des jardins de l’Éco-Domaine et les contes nomades de Jacquotte, conteuse en roulotte, et de Lunarienne, paysanne herboriste et gardienne de récits. Dans l’ombre douce des arbres et les parfums […]
août 2025
Le Samedi tout est Perma : Je fais mon potager en Permaculture
Découvrez les bases d’un potager en permaculture avec Mathieu, paysan-permaculteur Mathieu vous accueille pour une matinée découverte d’un potager en permaculture. Vous apprendrez à cultiver vos légumes dans une logique de régénération du sol, de la biodiversité et de votre dos. Vous découvrirez toutes les étapes essentielles d’une saison au potager, du semis, à la […]
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🚊 Accessible en TER depuis Nantes | 🚲13 Minutes en vélo depuis Gare de Pornic | 🚶♀️ 37 Minutes à pied | 🚌 50 minutes en voiture depuis Nantes (Pensez à covoiturer) | 🅿️ Parking sur place.