Dîner inspirant de la Fontaine, Marion & Hugo de la Spiruline de Retz
Les Dîners Inspirants de la Fontaine : le retour d’un rendez-vous gourmand à Pornic
Un format renouvlé porté par un collectif local
À l’Éco-Domaine La Fontaine, la rentrée marque le retour d’un rendez-vous convivial sous un nouveau format : les Dîners Inspirants. Imaginé par un collectif local, ce format réunit, tous les deux mois, un dîner à partager et la rencontre d’une personnalité qui fait vivre le territoire de Pornic et de la région nazairienne.
L’ambition est simple : créer un vrai moment d’échange autour d’un dîner local et gourmand, entre convives, avec l’invité du soir, et autour des initiatives locales qui réinventent notre territoire.
© Emeline Boileau
Premier dîner le 7 octobre : rencontre avec Marion & Hugo de la Spiruline de Retz
Pour cette première édition, le collectif reçoit Marion & Hugo, de Spiruline de Retz, producteurs locaux de spiruline installés sur le territoire. Autour d’un dîner inspiré par les produits du potager et de la ferme pédagogique de l’Éco-Domaine, ils partageront leur parcours, leur passion pour cette algue aux vertus nutritionnelles reconnues, et leur vision.
Un format d’interview vivant, pensé pour favoriser les échanges entre habitués et nouveaux venus, rythmera la soirée.
Informations pratiques
Quoi : Dîner et rencontre avec Marion & Hugo, Spiruline de Retz
Quand : Mercredi 7 octobre, 19h30
Où : Éco-Domaine La Fontaine, Pornic (Loire-Atlantique)
Tarifs :
29€ : apéritif, plat et dessert
35€ : apéritif, plat, dessert et une boisson (vin ou soft) incluse
Prochaines dates : les Dîners Inspirants se poursuivront tous les deux mois, avec de nouveaux invités issus du territoire.
Un rendez-vous ancré dans l’identité de l’Éco-Domaine la Fontaine.
Ce nouveau format s’inscrit dans la démarche d’hospitalité régénérative de l’Éco-Domaine La Fontaine : valoriser les circuits courts, le vivant et les initiatives locales. Les Dîners Inspirants en sont une nouvelle expression, à travers la rencontre et le partage.
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