Micro-Ferme

Jardins, potagers, animaux, vignes & ateliers

La nature se régénère

Que faisons-nous à la ferme ?
Nous tentons d’y développer notre autonomie (alimentation, énergie, eau) et concevons le paysage de nos jardins dans une perspective de résilience face au dérèglement climatique, et selon les principes de la Permaculture.
La dimension expérimentale y est très forte notamment dans les domaines suivants:
– Maraîchage et Jardinage sur sol vivant ;
– Eco-construction ;
– Forêts-jardins ;
– Ecologie des milieux naturels ;
– Gestion des animaux en pâturage tournant dynamique ;
– Viticulture sur sol vivant et agroforesterie.

Paniers de légumes bio sur commande au 06 49 60 80 80 à retirer tous les vendredis et samedis à notre boutique-épicerie.

Ateliers et stages en permaculture

Passionnés par la permaculture, nous prenons beaucoup de plaisir à transmettre notre expérience sur le sujet. Novices ou débutants, pour un format court ou un stage plus approfondi, rendez-vous sur notre Éco-Domaine pour en savoir plus ! 

Nos vignes

Nos terres avec vue sur mer accueillent quatres cépages : Chenin et Grolleau Gris pour le blanc, et Cabernet Franc et Abouriou pour le rouge (plantés en 2021). Cultivés en bio, ils respectent la nature selon la technique de Viti-foresterie inspirée par la permaculture.

Découvrez nos jardins

Potagers, mandala d’aromatique, pelouse récréative, jardin-forêt et animaux de la ferme venez vous balader dans nos jardins permaculturels ! Nous les cultivons pour les besoins de nos restaurants mais également pour le plaisir de partager notre passion du végétal avec vous.

Animaux

Marjolaine, Gaston, Gamin et tant d’autres font partie de nos pensionnaires à l’année, ravis de cohabiter avec vous lors de votre passage chez nous. Ânes, chevaux, moutons, oies, poules et cochons d’inde notamment sont chouchoutés sur notre Éco-Domaine.

Épicerie

Découvrez nos produits maisons ainsi que d’autres trouvailles locales et savoureuses que nous sommes ravis de mettre en valeur. Pour vous faire plaisir ou bien offrir, vous y trouverez de quoi nourrir le corps et l’esprit !

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